Bli med på kurs

Se våre kurs og meld deg på via Margit Vea AS hjemmeside margitvea.no

Kjøttpålegg

Dere kan lage pålegg av alle typer kjøtt: svinekjøtt, oksekjøtt, kalkun, vilt eller lam. Her har vi brukt lammefilet. Smaken er forskjellig, og dere kan selvfølgelig velge krydder og urter dere har lyst til å bruke, som for eksempel chili, hvitløk, skall av sitron, persille osv. ca. 400 – 500 g lammefilet ½ ts salt…

Smør dere med tålmodighet

Det er gøy å lage sitt eget smør. Og ingen kan klage på at det å lage smør er vanskelig! Noen har opplevd å «lage smør» når de egentlig skulle piske krem, og pisket den for lenge. Her lager vi smør i et glass med lokk. Gir ca. 100 g smør 2 ½ dl kremfløte…

Eplegrøt med vaniljesaus

Om høsten er det tid for å fråtse i epler, plukk dem selv eller kjøp i butikken. Eplegrøt passer som dessert til både hverdag og fest. Morsomt og enkelt å lage. Bare prøv! 4 epler 3 dl eplemost 1 – 3 ss lønnesirup eller rørsukker ev. 1/2 vaniljestang, kanel og/eller stjerneanis 1 ss potetmel +…